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淀粉磷酸氫酯 2-羥基丙基醚
CAS:53124-00-8
別名:羥丙基磷酸雙淀粉;2-羥丙基淀粉磷酸氫酯;方便面、鮮面等面類制品專用變性淀粉;羥丙基二淀粉磷酸酯;;羥丙二淀粉磷酸酯;淀粉磷酸氫酯2-羥基丙基醚;磷酸氫淀粉,,2-羥基丙基醚
英文名:Starch,hydrogenphosphate,2-hydroxypropylether
分子式:C44H79O35P
分子量:1199.07
類別:日用化學(xué)品>化妝品原料>粘度調(diào)節(jié)劑>
物化性質(zhì):化學(xué)性質(zhì)白色粉末。特點(diǎn)是膨潤(rùn)性、透明度高;糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。用途增稠劑;穩(wěn)定劑;粘結(jié)劑?？纱娌糠汁偰z生產(chǎn)果凍,或代替果膠生產(chǎn)。用途作增稠劑。我國(guó)規(guī)定可用于果凍,最大使用量為2.5g/kg;在冰淇淋中最大使用量0.3g/kg。生產(chǎn)方法由三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)和環(huán)氧乙烷(≤10%)與淀粉酯化而得成品。

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157859-20-6 丙烯酰氧基三異丙基硅烷
7357-70-2 2-氰基硫代乙酰胺
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1116-76-3 三辛胺
69991-67-9 全氟聚醚YR-1800
111-01-3 角鯊?fù)?
18820-29-6 硫化錳
34839-13-9 (S)-1-氨基-3-氯-2-丙醇鹽酸鹽