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丁酸2-甲基丁酯
中文名：丁酸2-甲基丁酯
CAS：15706-73-7
中文別名：2-甲基丁酸丁酯;丁酸2-甲基丁酯
英文名：FEMA 3393
性質(zhì)：熔點(diǎn);174-176 °C 沸點(diǎn);173-176℃730 mm Hg(lit.) 密度;0.863 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.409(lit.) FEMA;3393 | N-BUTYL 2-METHYLBUTYRATE 閃點(diǎn);140 °F CAS 數(shù)據(jù)庫 15706-73-7(CAS DataBase Reference)
用途：GB2760E1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

(甲硫基)乙酸乙酯
中文名：(甲硫基)乙酸乙酯
CAS：4455-13-4
中文別名：(甲硫基)乙酸乙酯;(甲基硫代)醋酸*乙酯;2-甲硫基乙酸乙酯;甲硫基乙酸乙酯,98%;甲硫代乙酸乙酯;(甲硫基)乙酸乙酯,98.0%(GC);甲硫基乙酸乙酯100G
英文名：ETHYL (METHYLTHIO)ACETATE
性質(zhì)：(甲硫基)乙酸乙酯的化學(xué)性質(zhì)請參考搜狗百科相關(guān)介紹
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、湯品，0.1～0.5；飲料(無醇、含醇)、糖果、糖霜、冷飲、凝膠與布丁、調(diào)味汁，0.1～0.2；調(diào)味香料20。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）2-（甲硫基）乙酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);無色液體。呈水果香氣。沸點(diǎn)70～72℃(3333Pa)。極微溶于水，溶于醇類和油類。用途;食品用香料。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

肉桂酸異丁酯
中文名：肉桂酸異丁酯
CAS：122-67-8
中文別名：3-苯基丙烯*酸異丁酯;肉桂酸異丁酯;肉桂酸異丁酯,3-苯基丙烯*酸異丁酯,Β-苯基丙烯*酸異丁酯;對氯肉桂酸丁酯;3-苯基-2-丙烯*酸-2-甲基丙酯;桂皮酸異丁酯;桂酸異丁酯;Β-苯基丙烯*酸異丁酯
英文名：Isobutyl cinnamate
性質(zhì)：沸點(diǎn);287℃(lit.) 密度;1 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.54(lit.) FEMA;2193 | ISOBUTYL CINNAMATE 閃點(diǎn);237 °F CAS 數(shù)據(jù)庫 122-67-8(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-methylpropyl ester(122-67-8) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 2-methylpropyl ester(122-67-8)
用途：香精香料應(yīng)用肉桂酸異丁酯又稱為3-苯基丙烯*酸異丁酯、β-苯基丙烯*酸異丁酯、3-苯基丙烯*酸異丁酯。天然存在于金橘中。具有甜蜜的水果和香脂香，類似辛香料、膏甜琥珀香氣略帶可可豆及果香底韻。味道特征：膏香、果香，近似于紅醋栗的甜味道。用于櫻桃、可可、葡萄、蜜、桃子、香莢蘭及草莓香精的調(diào)配。含量分析方法一按酯測定法(0T-18)中法一測定。所取試樣量為1.4g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取102.1。方法二按氣相色譜(GT-10-4)中非極性柱方法測定。毒性ADI1.25mg/kg(CE)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料1.3；冷飲3.4；糖果5.4；焙烤食品5.4；酒類2.0。適度為限(FDA§172．515，2000)。食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）肉桂酸異丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);無色油狀液體。呈芳甜果香和油脂味。沸點(diǎn)287℃?；烊苡谝掖肌⒁颐?、氯仿和大多數(shù)非揮發(fā)性油，微溶于丙二醇，不溶于水。用途;GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制醋栗、桃、草莓、櫻桃、可可、巧克力等各種香氣濃厚的香精。用途;常作為巖薔薇制品及琥珀香-龍涎香香韻的香料的和合劑與修飾劑用于香精配方中。也能與橡苔和樹苔制品、廣藿香油、巖蘭草油、香豆素、洋茉莉醛、硝基麝香類等很好地協(xié)調(diào)和合。也常用于東方香型的配方中。還可用于巧克力、櫻桃、可可、桃子、草莓、懸鉤子等食用香精中。生產(chǎn)方法;由桂酰氯與異丁醇共熱而得。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

實(shí)力熱賣品種：
苯甲酸異戊酯 CAS：94-46-2
順式-4-羥基-6-十二烯酸內(nèi)酯 CAS：18679-18-0
環(huán)己基丙酸乙酯 CAS：10094-36-7
Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 CAS：61444-38-0
異丁酸異戊酯 CAS：2050-01-3
丁酸庚酯 CAS：5870-93-9
苯甲酸丁酯 CAS：136-60-7
環(huán)己基乙酸烯丙酯 CAS：4728-82-9
3-羥基己酸乙酯 CAS：2305-25-1