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2-甲基丁酸-2-苯乙酯
中文名：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
CAS：24817-51-4
中文別名：2-甲基丁酸-2-苯乙酯;2-甲基丁酸苯乙基酯
英文名：FEMA 3632
性質：沸點;305.14°C (rough estimate) 密度;0.975 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.486(lit.) FEMA;3632 | PHENYLETHYL 2-METHYLBUTYRATE 閃點;>230 °F
用途：GB2760—96規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制蜂蜜等香精。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

alpha-甲基肉桂醛
中文名：alpha-甲基肉桂醛
CAS：101-39-3
中文別名：α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E);Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基肉桂醛,主體成分是(E)
英文名：alpha-Methylcinnamaldehyde
性質：沸點;148-149℃27 mm Hg(lit.) 密度;1.047 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.605(lit.) FEMA;2697 | ALPHA-METHYLCINNAMALDEHYDE 閃點;175 °F 儲存條件;Store below +30°C. 水溶解性;<0.1 g/100 mL at 21 oC 敏感性;Air Sensitive BRN;507514 穩(wěn)定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases. CAS 數(shù)據(jù)庫 101-39-3(CAS DataBase Reference) NIST化學物質信息 2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-(101-39-3) EPA化學物質信息 2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-(101-39-3)
用途：含量分析方法一準確稱取試樣約2.3g(或1g)，然后按醛測定法(OT-6)測定。計算中的當量因子(e)毒性GRAS(FEMA)。LD502050mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料0.50～11；冷飲1.0～15；糖果26；焙烤食品27；膠姆糖430。適度為限(FDA§172．515，2000)?；瘜W性質;黃色液體。具有桂皮似香氣，有甜味。沸點148℃(3600Pa)，閃點79℃。溶于乙醇，丙二醇和非揮發(fā)性油，不溶于甘油和水。用途;GB2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。用途;用作藥物依帕司他中間體用途;有機、醫(yī)藥合成中間體，可用于合成多種藥物，例如依帕司他。生產(chǎn)方法;由苯甲醛與丙醛在1%苛性蘇打水溶液中縮合而成。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

異戊酸丁酯
中文名：異戊酸丁酯
CAS：109-19-3
中文別名：異戊酸丁酯;異戊酸丁酯;3-甲基丁酸丁酯
英文名：Butyl isovalerate
性質：熔點;-92.8°C (estimate) 沸點;175℃(lit.) 密度;0.858 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2218 | BUTYL ISOVALERATE 折射率 n20/D 1.409(lit.) 閃點;145 °F CAS 數(shù)據(jù)庫 109-19-3(CAS DataBase Reference) NIST化學物質信息 Butanoic acid, 3-methyl-, butyl ester(109-19-3) EPA化學物質信息 Butanoic acid, 3-methyl-, butyl ester(109-19-3)
用途：食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）異戊酸丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學性質;無色至淡黃色液體，呈香蕉香氣和藍干酪香味。沸點175℃。不溶于水，溶于乙醇和大多數(shù)有機溶劑和非揮發(fā)性油，難溶于丙二醇。天然品存在于一些精油中。用途;GB2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制乳品、干酪和香蕉型香精。生產(chǎn)方法;由異戊酸和正丁醇在硫酸存在下，于苯介質中長時間沸騰酯化而成。
產(chǎn)品類別：羧酸及酯類香料

工廠直供：
苯甲酸丙酯 CAS：2315-68-6
丙酸蘇合香酯 CAS：120-45-6
十二酸丁酯 CAS：106-18-3
惕各酸1-乙基己酯 CAS：94133-92-3
2-乙基丁酸烯丙酯 CAS：7493-69-8
肉桂酸芐酯 CAS：103-41-3
苯甲酸異戊酯 CAS：94-46-2
順式-4-羥基-6-十二烯酸內(nèi)酯 CAS：18679-18-0
環(huán)己基丙酸乙酯 CAS：10094-36-7